C'est quoi l’AMAP ?
Créée en 2010, notre AMAP est un regroupement de consommateurs qui propose plusieurs types de contrats (légumes, fraises, œufs, pains…) distribués uniquement le Jeudi soir de 19h à 20h au Réseau Paul Bert (2 rue Paul Bert, 33000) dans le cœur de Bordeaux.
Les champs des légumes, fraises et nos poules sont à seulement 12 Km de Bordeaux centre, livrés en véhicule électrique. Difficile de faire plus court comme circuit !
Une AMAP – Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne – est un partenariat de proximité entre un groupe de consommateurs et des producteurs locaux, débouchant sur un partage de récolte régulier composée des produits de l’exploitation.
L’AMAP est un contrat solidaire, basé sur un engagement financier des consommateurs (les amapiens), qui paient à l’avance la totalité de leur consommation sur une période définie (la « saison »).
Ce système fonctionne donc sur le principe de la confiance et de la responsabilité de l’amapien ; il représente une forme de « circuit court » de distribution. L’Amapien s’engage aussi à participer à deux distributions comme bénévole dans l’année.
En bref, une AMAP, c’est :
le soutien de producteurs locaux, travaillant dans le respect de la Charte des AMAP
une consommation responsable : plus que des consommateurs nous devenons des « consomm-acteurs »
une contribution au développement durable : développement social, économique et écologique
des produits de qualité au juste prix :
Légumes : 8,5€ le demi-panier (1-2 pers) / 17€ le panier entier (3-4 pers.)
Fraises (de Mai à Octobre): 4€ les 500gr (= 1 barquette)
Œufs : 3€ les 6 œufs bio extras frais de plein air ! 5,80€ les 12 // 8,40€ les 18
Un panier/barquette chaque semaine (payé d’avance) réalisé par le producteur avec les produits arrivés à maturité dans ses cultures !
100% de ce que vous payez est pour le paysan/agriculteur ! Vous faites des chèques à son nom ; l’association fonctionne avec des bénévoles et grâce à votre cotisation annuelle (prix libre).
Une AMAP n’est pas un service de livraison, ni un commerce de proximité… c’est bien mieux !
Ok, c’est bien beau ce blabla, mais je paye quoi, comment et je reçois quoi ?
C’est simple, tu fais le règlement pour l’année (en plusieurs chèques) directement au nom du producteur, il n’y a aucun intermédiaire financier !
Donc si tu t’engages pour un contrat d’un an d’un panier entier de légumes, en début de saison tu fais 12 chèques au nom du producteur, tu les remets au référent du contrat (un bénévole de l’association dont tu trouveras l’adresse postale lors de la création de ton contrat). Le référent donnera chaque début de mois les chèques du mois en question au producteur, le paiement est assuré en avance mais étalé sur le long de l’année !
J’ai pas de chéquier/pas assez de chèque ! Je fais comment ?
Si tu n’as pas assez de chèques, essaye d’en remettre en moins 2 par contrat pour les 2 premiers mois,le temps que ton gentil banquier te commande un nouveau chéquier tout neuf.
Si tu n’as pas de chéquier… c’est plus compliqué ! D’abord il faut tenter de trouver un proche qui veut bien te dépanner sur ce point … en lui faisant des virements réguliers et contre la remise de ses chèques.
Si tu n’as vraiment aucune solution, tu peux contacter les référents sur Discord (en marquant @référents au début du message) :
et voir ce qu’il est possible de faire mais cela sera forcément moins pratique/facile.
Vraiment? On doit payer par chèque ? Mais soyez moderne !
Nous aimerions vous proposer une solution simple, fiable et pratique pour les règlements étalés de vos paniers/boites MAIS la loi en France nous complique la tâche.
Comme vous le savez, 100% de ce que vous payez va aux producteurs, sans intermédiaire ! Si nous centralisons les paiements sur un compte de l’asso ou autre, nous devenons un intermédiaire… et L'AMAP risquerait d’être considérée comme un groupement d’achats, vente en points relais, e-commerce… des activités soumises aux impôts commerciaux en cas de contrôle de la Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes (DGCCRF). Pour le moment, c’est donc la remise des chèques au nom du producteur aux différents référents des contrats qui permet à la fois de sécuriser les producteurs sur le bon paiement tout au long de l’année ET la vente en direct sans intermédiaire financier.
D’accord, mais je peux choisir ce qu’il y a dans mon panier ?
Pour les œufs et les fraises, vous décidez de la quantité de boîte ou de barquette.
Pour le panier de légumes, la réponse est simple et évidente : non ce n’est pas possible puisque le panier est fait de légumes (et quelques fruits) qui sont juste arrivés à maturité dans les champs du maraîcher !
C’est la bonne manière d’avoir uniquement des produits de saison et au juste prix. Pas d’inquiétude, les paniers sont généreux, et variés : environ 40 variétés de légumes/fruits par saison !
Les retours des amapiens sont très positifs, même si c’est ce qui fait le plus « peur » dans l’engagement au début. N’hésitez pas à nous poser des questions à ce sujet !
Mais je suis obligé de souscrire à tous les contrats de votre Amap?
Non ! Tu es libre de souscrire à plusieurs ou un seul contrat !
C’est trop bien votre truc ! Je peux commencer la semaine prochaine?
Puisque le producteur doit prévoir ses cultures suivant le nombre de contrats, on ne peut pas rentrer à n’importe quel moment de l’année. L’engagement idéal est pour une saison complète de Mai à Mai de chaque année.
En cours de saison, il y a ensuite une entrée possible en septembre.
En vous inscrivant sur la liste d’attente nous aurons votre email et nous pourrons ainsi vous renvoyer cette FAQ ou le lien d’adhésion à l'association (c’est la 1° étape à faire pour nous rejoindre), mais tu peux aussi adhérer à l'association dès maintenant, c’est l’étape 1 de ce lien :
Nous t’enverrons un email quand les contrats de la prochaine rentrée seront disponibles!
Mais est-ce que je peux m’engager que pour quelques mois, parce qu’après je pars de Bordeaux?
Sur le papier… non puisque l’engagement se fait de l’entrée jusqu’à la fin de saison (Mai prochain).
En pratique, comme il y a toujours du monde sur la liste d’attente, il y a toujours des gens heureux pour récupérer un contrat en cours (pour le moment ce n’est jamais arrivé qu’un amapien ne puisse pas faire reprendre son contrat).
Je pars en vacances ou je m’absente de Bordeaux quelques semaines/Jeudis, comment ça se passe?
Si tu ne peux pas venir personnellement à une distribution, tu peux très bien demander à un proche (ami, voisin, collègue) de venir récupérer le panier à ta place ; la personne devra simplement donner ton nom lors de la distribution !
Si tu n’as personne autour de toi pour récupérer tes bons produits, merci d’avertir sur le Discord de ton absence, par respect pour le producteur et pour les bénévoles.
S’il y a peu d’absents alors les quelques produits seront distribués entre les autres amapiens et bénévoles présents ; lorsqu’il y a plusieurs absents, les paniers non récupérés sont distribués à une association solidaire.
Mais c’est trop bien votre Amap ! Je veux vous rejoindre ! Ça se passe comment ?
Étape 1 : Il faut adhérer à l'association via Helloasso
Si tu arrives en début de saison, il n’y a pas de droit d’entrée et la cotisation annuelle est à prix libre (pour info avec environ 2€/adhérent on rentre dans nos frais de fonctionnement (assurance, site internet, logiciel de gestion blablabla…) ). Si tu arrives en cours de saison (en Septembre), il y a 8€ de droit d’entrée et la cotisation est toujours à prix libre.
Si tu peux t’inscrire, c’est que nous n’avons pas suspendu les adhésions…. donc c’est qu’il reste de la place !
Étape 2 : AmapJ
Une fois que tu auras adhéré, nous recevrons la confirmation de ton adhésion donc un bénévole va créer ton compte AmapJ. Tu recevras un email automatique avec tes identifiants (ton email et un mot de passe aléatoire créé par le logiciel). Cet email arrivera quelques jours après ton adhésion, le temps qu’un bénévole prenne le temps de créer ton compte AmapJ !
Depuis cette plateforme, tu pourras souscrire aux différents contrats ouverts, tu auras toutes les informations : le nombre et le montant des chèques, l’ordre des chèques, où les déposer/poster, etc.
Étape 3 : Avant de profiter de tes bons produits…
Il faut déposer ou poster les chèques de chaque contrat auprès de chaque référent (je sais, c’est obscur à la lecture, mais ça sera très clair une fois les contrats complétés sur AmapJ).
Si tu as tout fait, tu peux venir entre 19h et 20h lors de la 1° distribution de ton contrat pour tout récupérer au Réseau Paul Bert (2 rue Paul Bert à Bordeaux) !
Elle est bien gentille votre FAQ mais j’ai encore des questions moi !
Aucun problème ! Tu peux poser tes questions sur le salon « questions aux référents » en nous retrouvant sur notre serveur Discord ici :